Растущее человеческое население оказывает большее давление на почву и водные ресурсы и угрожает нашей способности производить достаточно пищи, кормов и волокон.

В результате в нашем глобальном сообществе растет консенсус в отношении того, что защита природных ресурсов и внедрение экологически и экономически обоснованных методов ведения сельского хозяйства имеют первостепенное значение.

Основные физические, химические и биологические свойства почв должны учитываться для поддержания устойчивых методов ведения сельского хозяйства. Благодаря изучению почвоведения важность этого разнородного комплекса минералов, органических веществ, организмов, воздуха и воды как ключевого компонента нашей глобальной окружающей среды становится очевидной.

Почвы обеспечивают широкий спектр важных экосистемных услуг, таких как живой фильтр для воды, поглотитель углерода, регулятор атмосферных газов и среда для роста растений, что помогает поддерживать всю жизнь на этом растении.

Научные исследования продолжают показывать, как процессы в системе Земли часто управляются реакциями, происходящими в почве.

Однако эволюция человека и наша зависимость от сельского хозяйства изменили масштабы этих почвенных процессов и коренным образом изменили облик нашей планеты.

За исключением незначительного вклада аквакультуры и гидропоники, это почва, к которой мы привязаны для производства большей части нашей сельскохозяйственной продукции.

На протяжении всей нашей истории мы полагались на нашу способность изменять ландшафт, управлять почвой и водой, а также одомашнивать сельскохозяйственные культуры и животных, чтобы удовлетворить наши основные потребности.

Наше управление почвой, водой и биологическими (например, микробами, насекомыми, животными, растениями) ресурсами является важнейшим компонентом устойчивого сельского хозяйства. Такой подход к сельскому хозяйству гарантирует, что производство продуктов питания и волокна осуществляется таким образом, чтобы свести к минимуму деградацию природных ресурсов и обеспечить долгосрочное производство экономически выгодным способом.

Устойчивое сельское хозяйство использует преимущества традиционных методов ведения сельского хозяйства, а также самые последние технологические достижения. С устойчивым сельским хозяйством тесно связаны концепции продовольственной безопасности и безопасности, основанные на том факте, что все люди должны иметь доступ к безопасным и питательным продуктам питания для поддержания здорового образа жизни.

Недавно разработанные биотехнологии открывают новые захватывающие возможности для увеличения производства продуктов питания и энергии.

С ростом осведомленности о функционировании агроэкосистем и передовых методах управления биотехнологии и методы ведения сельского хозяйства развивались вместе, чтобы решить ряд проблем и способствовать устойчивости сельского хозяйства.

Сегодня методы ведения сельского хозяйства, уменьшающие эрозию (например, без обработки почвы, многолетние зерновые культуры), сочетаются с использованием устойчивых к вредителям культур (например, селекционное скрещивание, генная инженерия) для повышения долгосрочного производства продуктов питания и биотоплива. Конечно, изменения редко даются легко, и некоторые из этих практик сталкиваются с противодействием как со стороны производителей, так и со стороны потребителей.

По прогнозам, к 2050 году численность населения приблизится к 10 миллиардам, и будет очень интересно наблюдать, как методы ведения сельского хозяйства адаптируются для поддержания надлежащей продовольственной безопасности и производства энергии.

Сводки, которые следуют в этой тематической комнате, дают обзор этих тем и углубляются в некоторые интересные связанные детали.

Кроме того, в этих статьях рассматриваются соответствующие почвенные и сельскохозяйственные процессы, и начинается обсуждение того, что люди могут сделать, чтобы повлиять на них для нашей собственной выгоды. Благодаря изучению этих тем можно получить начальные знания в области почвоведения, сельскохозяйственной практики и биотехнологии в сельском хозяйстве.